Это интересно


Новогодняя Италия

Новый год в Италии, как и по всей Европе, отмечается в ночь 31 декабря по 1 января. По-итальянски название этого праздника звучит как Capodanno («голова года»).
читать всю статью

Чистые пляжи в этом году получили свои флажки

В Италии существует традиция, согласно которой каждый год анализируется состояние местных пляжей. Самые чистые места для отдыха получают статус чистых пляжей и им присваивают Голубые флаги. Если пляж помечен голубыми флажками или Bandiere Blu, то можно считать, что место для отдыха туристов и местных жителей полностью соответствует европейским стандартам.
читать всю статью

Итальянские вина: классифицируем и выбираем!

Вина, которые производят в Италии, можно классифицировать не только по области происхождения. Столовые вина или Vina da Tabola даже не имеют четко определенного состава по сортам винограда. Законы не регламентируют производство данного типа вина, поэтому порой трудно определить область, которая выпустила напиток.
читать всю статью

Баллада о кьянти

Кьянти может по праву занять первое место среди производимых в Италии вин. Кьянти употребляют не только сами итальянцы и гости страны, вино известно далеко за пределами Италии. Две трети продукции экспортируется. Но такая повсеместная популярность привела к тому, что появились многочисленные подделки кьянти.
читать всю статью

Невероятная паста

Появление пасты было неминуемым вместе с развитием земледелия и началом выращивания злаков. Человек научился делать хлеб, а итальянцы первым делом принялись за пасту. Ведь именно Италия считается краем, который предлагает пасту в невероятных вариациях. Итальянцы производят цветную пасту, сухую и свежую пасты.
читать всю статью