В преддверии  Нового года итальянцы подбирают варианты для празднования с друзьями и близкими. Традиционным считается встреча Нового года за столом с многочисленными блюдами в компании хороших друзей или родственников. Ужин может проходить дома, молодежь все чаще отдает предпочтение ресторанам. Обязательным блюдом на столе являются нашпигованная свиная ножка дзампоне и чечевица. После пышного застолья итальянцы отправляются на улицы и площади городов для того, чтобы продолжить празднование Нового года.

В городах на главных площадях организуются концерты и праздничные гуляния. В Риме в зоне Fori Imperiali установлена большая сцена. Пиротехнический спектакль начнется здесь в полночь. В Милане рекомендуем отправиться на площадь Дуомо. В Римини гуляния пройдут на площади Феллини. Венеция пригласит всех гостей и жителей на площадь Сан-Марко. В 22.30 здесь начнется праздничный маскарад. В Пизе гостей соберет пьяцца Каррара, в Болонье – пьяцца Маджоре.

В ресторанах для посетителей организованы развлечения, музыка, фейерверки. Ристо-диско предлагают отдых до самого утра. Но цены на обслуживание в новогоднюю ночь обычно возрастают в 2 раза.

Молодые люди отправляются встречать наступающий год на дискотеки. Многие дискотеки стали предлагать ужин в виде шведского стола. Знаменитые ди-джеи и аниматоры работают до зари.

В Италии Новый год можно также встретить в гостинице агротуризма. Клиенты таких гостиниц чаще всего представлены жителями больших городов. Традиционными блюдами здесь будут чечевица и панеттоне, пандоро и котекино. В зависимости от региона, в котором расположена гостиница, вам предложат блюда-специализации данной области.